「自創」涼拌西瓜皮如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.64W 大中小設置文字大小 準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘主料西瓜皮 :3塊 輔料鹽 :適量生抽 :3香油 :適量白醋 :15 具體步驟 1.西瓜切塊後,先把果肉切掉,不要切的太乾淨,瓜皮上留一點果肉 2.把青皮切掉,要把硬硬的部分都削掉,以免影響口感 3.切方丁 4.放入盤中 5.加鹽和香蔥碎 6.放入少許的生抽提鮮 7.加入白醋,白醋的量稍微大一些 8.最後加一點點香油 9.攪拌均勻 10.裝盤上桌烹飪技巧現吃現拌,過早的拌好會影響一點爽脆的口感。 TAG標籤:西瓜皮 涼拌西瓜皮 自創 涼拌 好吃 #