枸杞蛤蜊蒸蛋如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 3.11W 大中小設置文字大小 準備時間:無 烹飪時間:30分鐘主料 枸杞 :1大匙 蛤蜊 :4兩蛋 :2個小豆芽 :少許水 :1又1/6杯鹽 :少許 輔料 具體步驟1. 先將蛋打散加入2/3杯水拌勻,蒸10分鐘,電鍋蓋留一小縫隙使蒸氣稍稍透出,如此蒸出來的蛋纔會平滑。2. 枸杞、蛤蜊用1/2杯水煮開,即可加入少許鹽。3. 將蒸好的蛋取出,倒上煮好的枸杞、蛤蜊,再以小豆芽裝飾即可。 TAG標籤:蒸蛋 蛤蜊蒸蛋 枸杞 好吃 蛤蜊 #