準備時間:
5分鐘 烹飪時間:
20分鐘在我們的生活中,當你一個人下班回家時,看到街上燈火通明,而你自己卻已是很累了,這時的你,是不是很想有一個人能在家等你,爲你做一頓飯呢,這時,我覺得做一道美味的家常菜是最溫馨的,今天呢,我就要給你們介紹一道美味的家常菜,它就是美味的油炸茄塊。
主料
茄子 :
2個 雞蛋 :
1個 輔料
鹽 :
適量食用油 :
2升麪粉 :
適量 具體步驟
茄子削皮茄塊
打入一個雞蛋,加入適量麪粉和鹽。攪拌均勻。
鍋中倒油燒熱。
油熱後將茄子用筷子一個一個的放入油鍋中。
炸好的茄塊出鍋了。
炸完茄塊後剩下的麪糊做的煎餅。