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好吃的五彩魷魚花如何做好吃又美味

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

大家平時吃魷魚是不是有很多吃法呢,我是比較喜歡用魷魚來爆炒的,因爲吃起來脆脆的香香的,今天我打算來點新花樣,做一個五彩魷魚花,花點時間在食材的造型上吃起來心情也比較愉悅,五彩的顏色看着使着魷魚更加的好吃,大家可以試下哦。

主料

青椒100
蔥 :20
魷魚 :150
胡蘿蔔 :100

輔料

鹽 :適量
姜 :10
油 :適量

具體步驟

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單 第2張

1.魷魚處理好,把頭去掉,外層黑皮撕掉,改刀成小塊,用刀豎切

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單 第3張

2.再橫切,形成小顆粒,。

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單 第4張

3.鍋裏燒開水到入盛有魷魚的盆中,切好的魷魚就捲起來了。

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單 第5張

4.鍋裏放入花生油,下蔥姜爆香。

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單 第6張

5.因爲食材不一塊熟,先下入胡蘿蔔煸炒。

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單 第7張

6.再放入青椒煸炒。

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單 第8張

7.下入魷魚花快速煸炒,放鹽調味即可。

好吃的五彩魷魚花怎麼做好吃又簡單 第9張

8.美味的彩色魷魚卷。。。

烹飪技巧

魷魚卷很容易焯過了,縮得很小,最好的方法就是放在盆裏用熱水燙一下,立馬撈到冷水裏,着個辦法不會老,口感也好。