營養的椰絲牛奶小花如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
純牛奶 :250
淡奶油 :適量
椰蓉 :適量
椰絲牛奶小花味道鮮美,營養價值豐富,所需要的食材主要為玉米澱粉、純牛奶。玉米澱粉又被叫做玉蜀黍澱粉,味道鮮美,營養價值豐富。純牛奶富含豐富的營養物質,味道鮮美,營養豐富,長期食用有助於補充人體所需營養物質。兩者的搭配在加上淡奶油、椰蓉。味道鮮美,營養豐富。
主料
玉米澱粉 :45純牛奶 :250
輔料
糖 :適量淡奶油 :適量
椰蓉 :適量
具體步驟
準備一個容器。 鋪一層椰蓉。
玉米澱粉放小碗中
加入1/3的牛奶,用筷子攪拌均勻。
把淡奶油、剩餘的牛奶、糖放入鍋中。
開小火煮至奶液邊緣冒小泡,將澱粉牛奶液倒入,用筷子不停地攪拌混合物;混合物會越來越濃稠,當筷子劃過有明顯紋路的時候,停止加熱。離火後繼續用筷子攪拌。
迅速倒入事先準備好的容器中,並在表面鋪一層椰蓉。涼透後套一個大的食品袋,放冰箱冷藏一夜至混合物凝固成奶塊。切成自己喜歡的形狀即可