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椰汁馬蹄爽怎麼做,椰汁馬蹄爽的做法

椰汁馬蹄爽的做法 椰汁馬蹄爽怎麼做

端午時節是一年中陽氣最盛的時節,這樣的天氣也特別悶熱;如果我們的工作壓力大,氣血運行不暢,也會導致人煩悶和憂鬱;而且這樣的情緒也會影響我們的臟腑功能。

馬蹄自古以來就很受大家的歡迎。它既可以當水果又可以當蔬菜,除了富含磷之外,當中還富含另一種抗菌成分荸薺英;荸薺英對金黃色葡萄球菌和大腸桿菌有一定的抑制作用。同時也發現馬蹄中有一種抗病毒成分,對流感流腦有一定的抑制作用。中醫説它有清熱生津,化痰止咳的功效,對於夏天發燒感冒咳嗽的人特別適合。

食材明細

主料
  • 馬蹄 (100克)
  • 枸杞 (10克)
  • 椰汁 (250ml)
輔料
  • 冰糖 (適量)
  • 甜味 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

椰汁馬蹄爽的做法步驟

  • 椰汁馬蹄爽的做法 椰汁馬蹄爽怎麼做 第2張

    1、準備材料。

  • 椰汁馬蹄爽的做法 椰汁馬蹄爽怎麼做 第3張

    2、馬蹄去皮洗淨切小粒;枸杞洗淨;

  • 椰汁馬蹄爽的做法 椰汁馬蹄爽怎麼做 第4張

    3、鍋中加水4碗,先下馬蹄和枸杞燒開後煮10分鐘;

  • 椰汁馬蹄爽的做法 椰汁馬蹄爽怎麼做 第5張

    4、然後倒入椰汁攪拌煮開;根據個人口味加冰糖攪拌融化,美味爽脆的椰汁馬蹄爽就完成了~~