油菜玉菇醬汁湯如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

輔料

雞腿菇 ：適量
滑子菇 ：適量
調料： ：適量
鹽 ：適量
雞精 ：適量
胡椒粉 ：適量
米醬 ：適量

具體步驟

1. 將油菜摘洗乾淨切成段，雞腿菇切成小丁和滑子菇洗淨備用，豆腐切成薄片，放入油鍋中炸成金黃色撈出切寬條備用；

2. 鍋中留餘油，放入雞腿菇和滑子菇大火翻炒片刻，倒入少量清水，加鹽、雞精、胡椒粉調味，燒開後放入米醬、油菜心、豆腐條微煮一會，至醬汁溶化燒沸即可出鍋。