牛油果醬配玉米片如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

牛油果 ：適量

輔料

洋葱 ：適量
蒜 ：適量
橄欖油 ：適量
檸檬汁 ：適量
黑胡椒 ：適量
鹽 ：少許

具體步驟

1. 牛油果、洋葱、蒜、橄欖油、檸檬汁、黑胡椒、鹽；

2. 牛油果去核去皮，切片；

3. 用叉子將牛油果搗碎；

4. 洋葱、蒜切碎；

5. 切碎的洋葱、蒜放入裝牛油果碗裏，淋入橄欖油；

6. 淋入檸檬汁；

7. 撒入黑胡椒；

8. 撒入適量鹽，攪拌均勻，最後配上玉米片。

烹飪技巧

牛油果是一種營養價值很高的水果，維生素含量很高，零售要10元多一個。看資料説，因為牛油果長的很像子宮，能夠保護女性的子宮和子宮頸健康。女性每星期吃一個牛油果，就能平衡雌激素、減掉分娩產生的多餘體重，防止宮頸癌。更奇妙的是，牛油果從開花到成熟結果的生長期，也恰恰是9個月。