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簡單牛油果南瓜焗鮮蝦如何做好吃又美味

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘

老少皆宜。清火潤肺。牛油果含有蛋白質、、開胃消食。脂肪,清熱止渴,牛油果南瓜焗鮮蝦一道十分簡單的家常下酒菜,營養豐富的簡單待客菜,清腸通便,適合喜歡油膩食物人,用簡單的材料,做出不簡單的菜式,百做不厭、百吃不厭,回味無窮 提供你整天的能量

主料

牛油果 :1個
鮮蝦 :6只
小南瓜 :1小塊

輔料

鹽 :適量
馬蘇裏拉芝士奶酪 :適量
黑胡椒粉 :適量
沙拉醬 :適量

具體步驟

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備材料。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第3張

2.鮮蝦去蝦殼,去蝦線。處理乾淨。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將處理好的鮮蝦下水焯一到兩分鐘。撈出吸去多餘水份。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第5張

4.切成小段,放一點點鹽,和適量胡椒粉。拌勻。醃製一會兒。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第6張

5.將小南瓜切塊。也放水中煮兩分鐘,用牙籤能插進去就可以,不要煮太爛。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第7張

6.牛油果洗淨外皮。對半切開,去核。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第8張

7.用勺子取出果肉,切小丁備用。將果殼刮乾淨。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第9張

8.然後將前面準備好的蝦仁,南瓜丁,牛油果丁,一塊放入料理碗中,根據自己口味可以再添加一些鹽和黑胡椒粉。最後加入一些沙拉醬拌勻。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第10張

9.將拌好的材料再重新裝入牛油果殼。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第11張

10.撒上適量馬蘇裏拉奶酪。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放入預熱好的烤箱。200度烤10分鐘左右,奶酪烤出焦黃色就可以了!

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第13張

12.出爐啦。

簡單牛油果南瓜焗鮮蝦怎麼做好吃又簡單 第14張

13.來一口嘗一下。味道不要太好吃啊。

烹飪技巧

1蝦線一定要去幹淨哦,特別是尾巴部位。大部分髒東西都聚集在那裏。2.牛油果要選擇剛剛成熟的,稍微一點軟就可以。太硬不好去皮,太熟了果肉會切不成塊。