簡單牛油果南瓜焗鮮蝦如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
鮮蝦 :6只
小南瓜 :1小塊
馬蘇裏拉芝士奶酪 :適量
黑胡椒粉 :適量
沙拉醬 :適量
老少皆宜。清火潤肺。牛油果含有蛋白質、、開胃消食。脂肪,清熱止渴,牛油果南瓜焗鮮蝦一道十分簡單的家常下酒菜,營養豐富的簡單待客菜,清腸通便,適合喜歡油膩食物人,用簡單的材料,做出不簡單的菜式,百做不厭、百吃不厭,回味無窮 提供你整天的能量
主料
牛油果 :1個鮮蝦 :6只
小南瓜 :1小塊
輔料
鹽 :適量馬蘇裏拉芝士奶酪 :適量
黑胡椒粉 :適量
沙拉醬 :適量
具體步驟
1.準備材料。
2.鮮蝦去蝦殼,去蝦線。處理乾淨。
3.將處理好的鮮蝦下水焯一到兩分鐘。撈出吸去多餘水份。
4.切成小段,放一點點鹽,和適量胡椒粉。拌勻。醃製一會兒。
5.將小南瓜切塊。也放水中煮兩分鐘,用牙籤能插進去就可以,不要煮太爛。
6.牛油果洗淨外皮。對半切開,去核。
7.用勺子取出果肉,切小丁備用。將果殼刮乾淨。
8.然後將前面準備好的蝦仁,南瓜丁,牛油果丁,一塊放入料理碗中,根據自己口味可以再添加一些鹽和黑胡椒粉。最後加入一些沙拉醬拌勻。
9.將拌好的材料再重新裝入牛油果殼。
10.撒上適量馬蘇裏拉奶酪。
11.放入預熱好的烤箱。200度烤10分鐘左右,奶酪烤出焦黃色就可以了!
12.出爐啦。
13.來一口嘗一下。味道不要太好吃啊。
1蝦線一定要去幹淨哦,特別是尾巴部位。大部分髒東西都聚集在那裏。2.牛油果要選擇剛剛成熟的,稍微一點軟就可以。太硬不好去皮,太熟了果肉會切不成塊。