自己做的黃金土豆餅如何做好吃又美味

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

雞蛋 ：1個
麪粉 ：500
土豆 ：1個
胡蘿蔔 ：1根

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
大葱 ：1段

具體步驟

1.各種材料洗淨，土豆去皮

2.雞蛋

3.麪粉

4.葱切碎

5.土豆切小丁，胡蘿蔔切末

6.切碎的各種材料撒入少許鹽、雞蛋拌勻，加入麪粉調成糊狀

7.電餅鐺上下火預熱後，抹一層底油把糊平鋪在電餅鐺中，加蓋上下火同時加熱至餅熟

8.烙好的餅，取出切塊即可食用

9.成品

烹飪技巧

土豆不需要切的很細這樣的口感比較綿軟