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#回憶#全蛋海綿蛋糕如何做好吃又美味

#回憶#全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

主料

低筋麪粉 :100
白砂糖 :70
色拉油 :20
雞蛋 :4個

輔料

清水 :20

具體步驟

#回憶#全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋打入盆中,加入白砂糖。

#回憶#全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第3張

2.打發至紋路不容易消失。

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3.篩入低筋麪粉拌勻。

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4.接着倒入清水,一點點地加入拌勻。

#回憶#全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第6張

5.再把色拉油也一點點地加入拌勻。

#回憶#全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第7張

6.倒入模具中,震出氣泡。

#回憶#全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第8張

7.烤箱預熱170度,30分鐘,中層,上下火。

#回憶#全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第9張

8.烤至成熟,取出倒扣攤涼脱模。

#回憶#全蛋海綿蛋糕怎麼做好吃又簡單 第10張

9.取出後切件,準備一杯牛奶或豆漿,一份香甜的早餐,美美地開始享用吧。

烹飪技巧

打發雞蛋時坐在熱水上會快速容易很多哦。