![美味糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單]( "美味糖醋鱸魚怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
鱸魚 ：
適量 輔料
鹽 ：
適量酒 ：
適量乾粉 ：
適量 醬油 ：
適量生粉 ：
適量糖 ：
適量 番茄醬 ：
適量陳醋 ：
適量水 ：
適量蒜蓉 ：
適量香油 ：
適量香葱 ：
適量 具體步驟
1. 魚切小塊(我懶得再切了)用鹽/酒先醃一會.
2. 再撲上一層乾粉(防魚皮粘掉).
3. 油鍋燒得熱熱的下魚塊去炸到兩面金黃色.
4. 起鍋.用醬油/陳醋/茄醬/糖/生粉/適量水調一個糖醋汁.
5. 先爆薑蓉和蒜蓉.下糖醋汁燒開倒入魚塊拌勻下放點香油香葱關火.
