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美味的糖醋鯽魚如何做好吃又美味

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

主料

鯽魚 :600

輔料

胡蘿蔔 :10
糖 :15
醬油 :20ml
料酒5ml
葱 :5
醋 :15ml
花生油 :20ml
鹽 :少許
蒜 :5

具體步驟

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材:鯽魚去除內臟後洗淨

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第3張

2.熱鍋放油,放入鯽魚

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第4張

3.兩面煎一下

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第5張

4.放入糖

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第6張

5.依次放入料酒、醋和醬油

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第7張

6.放入適量水

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第8張

7.放入葱和蒜

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第9張

8.燉至湯汁濃稠一些時加入少許鹽即可

美味的糖醋鯽魚怎麼做好吃又簡單 第10張

9.味道鮮美極了

烹飪技巧

鯽魚刺多,燉時小火慢燉更入味。