美味糖醋魚如何做好吃又美味

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魚 ：700

輔料

鹽 ：適量
雞精 ：適量
葱薑蒜末 ：適量
料酒 ：適量
老抽 ：適量
白糖 ：適量
幹辣椒 ：適量
醋 ：適量

具體步驟

1. 魚洗淨，切花刀

2. 準備好葱薑蒜 辣椒

3. 熱油鍋，放入幾粒花椒，爆香姜蒜辣椒。然後煎魚至兩面金黃。加入老抽料酒。

4. 加入剛剛莫過魚身的水，加適量的白糖和醋。大火煮開。轉小火收汁。

5. 我加了一些地瓜，不是紅薯哦。

6. 來點兒葱末，咱們出鍋拉！走起！呼兒嘿呦！