鰻魚悶蘿蔔如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 1.7W 大中小設置文字大小 準備時間:5分鐘 烹飪時間:15分鐘主料 鰻魚 :一斤 白蘿蔔 :一個 輔料 姜 :適量老抽 :適量葱 :2根鹽 :適量 具體步驟1. 把鰻魚切成一塊塊,洗淨晾乾水份。2. 蘿蔔切成片,切點薑絲,把葱切為一段段的。3. 放點油等鍋熱,把鰻魚煎到倆面金黃色的起鍋待用。4. 放點油把蘿蔔炒幾分鍾,接着放下鰻魚跟薑絲炒幾下,這時候適量放點水,加點老抽下去悶了。5. 大概悶7.8分鐘左右,放點鹽跟葱和味炒幾下就可以了。6. 這時香噴美味的鰻魚悶蘿蔔就可以了。 TAG標籤:好吃 鰻魚 蘿蔔 紅燜鰻魚 #