![美味水汆羊肉丸子的做法怎麼做好吃又簡單]( "美味水汆羊肉丸子的做法怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
15分鐘水汆羊肉丸子的做法口味獨特，是我每次去餐館必點的一道美味佳餚。食材裏面既有豐富的維生素和其它有機物質，而且還有大量的蛋白質和脂肪，食材簡單，易操作，是每個家庭經常食用的美食，而且自己做又衞生又營養，不用擔心外面的食物不安全。老人小孩也非常的適合食用。
主料
羊肉 ：
200 輔料
姜 ：
適量料酒 ：
適量生抽 ：
適量花椒粉 ：
適量鹽 ：
適量 具體步驟
準備一塊羊肉剁碎
擦薑末，繼續剁，這樣做是為了讓味道更好的融合
放鹽和花椒粉繼續剁，放生抽和料酒繼續剁
剁到比較細膩的時候放澱粉，然後繼續剁
鍋裏放水，冒小泡就放丸子
撇去浮沫
可以下火鍋也可以煮湯，也可以直接吃，很方便
