準備時間:
30分鐘 烹飪時間:
30分鐘主料
涼粉 :
50涼水 :
130熱水 :
1120 輔料
黑糖 :
適量 具體步驟
1.100g的粉就能煮出5斤的涼粉 自己需要吃多少自己調整 我用的是50g的粉煮了2.5斤…好多啊 一盒成本幾塊錢 上次外面吃一小碗就4塊錢 去糖水點就更貴了…還是自己動手吧~還放心呢
2.粉先用涼水攪拌均勻
3.中火一邊加熱一邊加入熱水
4.煮沸把上面那層髒水拿掉
5.放涼結成快即可食用
6.切小塊 放上黑糖
烹飪技巧
煮好要放涼幾個小時就從水結成塊了哦再放入冰箱