濃香地滷海帶豆絲如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
豆皮 :2張
鹽 :適量
姜 :5
大茄 :一小瓣
花椒 :適量
葱 :10
滷味台灣人最愛吃,內地有些地方也愛吃滷味,特別是喝着小酒時很適合吃滷味,下面就是一款滷海帶豆絲,清淡但味濃,吃起口感好,味道香,當小菜或涼盤都是一款有營養,味道濃香的菜品,滷時喜歡吃辣的寶寶們可以放辣椒油,麻椒油,喜歡再加一些花生米的也是可以,看個人口味來調製。
主料
海帶 :300豆皮 :2張
輔料
油 :適量鹽 :適量
姜 :5
大茄 :一小瓣
花椒 :適量
葱 :10
具體步驟
1.豆皮切絲備用
2.海帶備用
3.葱姜切好備用
4.下入豆絲
5.加入鹽
6.加入醬油
7.加入清水
8.下入葱姜
9.下入葱姜
10.拌勻
11.蓋上鍋蓋
12.出鍋啦
13.準備出鍋
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