濃香海帶白菜排骨湯如何做好吃又美味
海帶白菜排骨湯是一道鮮香誘人的家常湯品，風味獨特，受到很多人的喜愛。其湯汁濃郁厚重，高壓鍋的燉煮讓排骨的骨香深深嵌入白菜和海帶中，加之海帶的鮮香提味，濃香經久不散。同時，海帶中豐富的碘以及鹽類還可以預防甲狀腺機能障礙和動脈硬化等疾病。
主料
排骨 ：440海帶結 ：30
白菜 ：230
輔料
料酒 ：適量鹽 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
食材：排骨（已焯水）、海帶結（已泡發清洗）、白菜（已清洗）
將已清洗好的白菜放在案板上切開，待用。
將已焯水的排骨下入高壓鍋中。
加適量的料酒。
加入一些清水。
接着，蓋上蓋、用中小火燒煮10分鐘後關火。
燜至沒氣後開蓋。
然後，合入清洗好的海帶結和切好的白菜煮開，煮至白菜熟透。
最後，加適量的鹽。
加適量的味精。
調味翻勻，即成。
