「自創」烤魷魚如何做好吃又美味

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

魷魚 ：600

輔料

奧爾良燒烤料 ：40

具體步驟

1.魷魚在買的時候叫老闆幫忙把腸子和眼珠牙齒處理乾淨

2.後切片，魷魚爪分開

3.加入40克的奧爾良燒烤料加三湯勺清水拌勻後放冰箱冷藏醃製6小時。每隔一個小時翻一下

4.用洗淨的竹籤串好，魷魚爪串上最上面

5.烤箱先200度預熱5分鐘後放進魷魚串。上下火還是200度烤15分鐘後翻面並刷上剩下的醃料汁在烤15分鐘

6.完成

烹飪技巧

時間要自己掌握一下。魷魚肉厚的就要烤得久些。