「家庭版」粘玉米餅如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

凍玉米餅 ：20個

輔料

色拉油 ：適量
白糖 ：適量

具體步驟

1.生粘餅在室温下化開。

2.電餅鐺上下面刷上色拉油。

3.蓋上蓋，開上下火熱鍋。

4.擺上生粘餅，中間分開些，(我擺密實了，結果都粘在了一起，難分開了)

5.5分鐘左右翻另一面，撣水蓋上蓋繼續煎。

6.粘一起了，真粘，又用筷子又用鏟子很難分開呀

7.吃得時候蘸白糖，軟糯香甜，好吃極了

烹飪技巧

餅鍋在做之前上下面都刷上油，等鍋熱再放餅子，中間在餅子上撣點水，表面不硬