可口私房大理石凍芝士如何做好吃又美味
可口私房大理石凍芝士是一道有名的美味小吃，主要是以奶油奶酪為主要食材搭配糖芝士等豐富配料製作而成。可口私房大理石凍芝士之所以受廣大食客的歡迎，除了獨具一格的味道外還有那豐富的營養，可謂是豐富的食材必定帶來豐富的營養
主料
奶酪 ：適量輔料
糖 ：適量具體步驟
將25g牛奶放入微波爐加熱，倒入咖啡粉。這款咖啡偏苦，出來的褐色糊糊確實有點苦了，不過因人而異，大家試做一下就知道合不合自己口味了。繼續倒入可可粉，攪拌成濃稠的巧克力醬狀態。
隔熱水軟化後加入細砂糖，用蛋抽攪拌至砂糖融化，奶酪糊膩滑的狀態。酸奶和檸檬汁一同加入奶酪糊中，拌勻。
泡軟的吉利丁片控幹水，放入剩餘30g牛奶，微波30秒左右，至吉利丁片完全融化，冷卻至室温，在吉利丁牛奶中加入和其大致等量的少許奶酪糊，攪勻。再倒回奶酪糊中，混合均勻。
