準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘高壓鍋醬牛肉這是一道家常小菜,但比較油膩。雖然吃起來爽口盡興,而且比較滋補,畢竟高壓鍋醬牛肉的作用是非常豐富的,可以滋養補身體,滋陽氣方面更是首選。但對於血壓過高的人來説,高壓鍋醬牛肉是一個比較危險的存在,不宜多吃。在促進小孩子食慾方面,高壓鍋醬牛肉又是一個比較好的菜式吧。
主料
牛肉 :
500 輔料
鹽 :
20 具體步驟
牛腱子表面洗乾淨擦乾,不切整個放進高壓鍋
倒水沒過牛腱子使肉完全浸在水裏
預定時間到等到放氣完成, 不要把牛肉放到鍋裏泡着,直接撈出來控幹,泡時間長都該泡爛了