準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
麪條 :
120 輔料
醬油 :
適量花生醬 :
適量鹽 :
適量 具體步驟
1.碗裏放入適量花生醬;自己做的,就是份量十足啊,外面商店裏可不會放這麼多花生醬哦…
2.繼續在碗裏調入適量醬油、鹽;如果家裏有豬油的親,放點豬油進去,更好吃哦;
3.調入温開水,將花生醬化開;
4.鍋裏注入清水,燒開後,放麪條進去煮;
5.煮好的面撈起來,不用過涼水;
6.迅速放入化開的花生醬,攪拌均勻,動作要快,防止麪條粘連在一起,食用時可以撒點葱花,家裏沒有葱花了,就直接開吃吧
烹飪技巧
先把花生醬化開,再煮麪條哦;拌麪條的時候速度要快,另外,要買勁道的麪條。