![家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單]( "家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘今天小編要為大家介紹一道很接地氣的菜餚，那就是虎皮辣椒了。虎皮辣椒這個名字非常的吸引人哦，為什麼叫虎皮呢，因為在烹飪的過程中，辣椒會變得癟癟的，裏頭的水分蒸發了，所以就叫做虎皮辣椒啦。
主料
油 ：
適量 辣椒 ：
10個 輔料
味極鮮 ：
少許鹽 ：
少許 具體步驟
![家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第2張]( "家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將辣椒洗淨，把蒂剪掉，水份擦乾
![家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第3張]( "家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第3張")
2.將油倒入鍋中，燒到八成熱
![家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第4張]( "家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第4張")
3.把辣椒逐個放入鍋中炸
![家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第5張]( "家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第5張")
4.炸到辣椒起泡有虎皮紋了，就好了
![家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第6張]( "家常虎皮辣椒怎麼做好吃又簡單 第6張")
5.把辣椒撈出，撒上少許鹽，味極鮮，很簡單的一道菜就做好了。
烹飪技巧
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