準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘牛肉我們就吃多了,我們有沒有嘗過帶着百合香味的牛肉呢?想必很少人吃過吧。沒錯這道名為幹炒牛合就是今天所介紹的特色菜,眾所周知百合帶着淡淡的清新的花香,而牛肉則存在着淡淡的騷味,用百合去清理這牛肉的瑕疵,那就最好不過啦。
主料
薑絲 :
5根 百合 :
100 牛肉 :
150 輔料
生抽 :
1匙鹽 :
1匙油 :
2勺生粉 :
1匙 具體步驟
1.百合掰開洗乾淨
2.牛肉切片,放生抽,生粉,油,鹽拌勻醃一會
3.百合綽一下水,一分鐘就行了
4.熱鍋倒油,把薑絲倒進去爆香
5.把牛肉放入爆炒兩分鐘
6.把百合放入,放點鹽,炒勻即可
7.盛起