清蒸鮸魚如何做好吃又美味
準備時間:20分鐘 烹飪時間:30分鐘
生抽 :適量
老酒 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
枸杞 :適量
生薑 :適量
清蒸鮸魚,魚肉經過清蒸之後能原原本本地還原魚肉本身的滋味,還在等什麼呢,魚肉真的適合各種各樣的人羣進行食用呢,而且魚肉含有豐富的營養物質供人體所需,可以增強人體的免疫力以及智力的發育,非常適合青少年人,還在等什麼,這麼棒的美味你不容錯過!
主料
鮸魚 :200g輔料
油鹽 :適量生抽 :適量
老酒 :適量
白糖 :適量
雞精 :適量
枸杞 :適量
生薑 :適量
具體步驟
將鮸魚塊清洗乾淨,裝入碟中
加精鹽加白糖,加生抽
加薑絲與蒜片,將碟子移入電飯鍋中,按煮飯鍵,等跳鍵時米飯熟了,鮸魚塊也就熟了
取掉薑絲與蒜片,擺上枸杞做點綴,留在鍋中燜五分鐘左右取出即可。
清蒸的時候可以在魚肉上放上薑絲,這樣有利於去除魚肉的腥氣。