玉盤珍饈的皮蛋瘦肉粥如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

皮蛋 ：50
瘦肉 ：100

輔料

鹽 ：2
葱 ：10
味精 ：2
小蘇打 ：2

具體步驟

1.首先準備米，皮蛋，瘦肉，葱

2.把米放在鍋裏煮粥，瘦肉，皮蛋，葱切碎

3.在米煮熟了還剩很多水的時候就可以打開了

4.放入切好的肉丁煮三四分鐘

5.煮粥的時候還可以放一點點小蘇打

6.粥熟了，這時候把皮蛋放到裏面煮

7.接着放點葱花，鹽，味精調味，可以關火了

8.美味的皮蛋瘦肉粥做好了

烹飪技巧

如果喜歡吃清淡的可以不用放調料！