diy炸油條如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：適量
酵母 ：適量
小蘇打 ：適量
鹽 ：適量

輔料

具體步驟

1. 頭天晚上睡覺前用酵母和麪，蓋上保鮮膜醒上

2. 早上起來，小半碗温水中加一勺小蘇打，半勺鹽，用手沾濕慢慢揉到發好的麪糰中。

3. 蓋上保鮮膜，繼續二次發酵。最好放在暖氣上或者温暖的地方，大概四十來分鐘體積變為原來的兩倍。

4. 面板上抹油，手上抹油，把麪糰用手擀成面片，用刀切成一條條的，就可以下七八成熱的油鍋炸了。