![杏仁薄燒怎麼做好吃又簡單]( "杏仁薄燒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
30分鐘主料
蛋白 ：
75公克全蛋 ：
1個細砂糖 ：
1 低筋麪粉 ：
60公克杏仁片 ：
100公克黑芝麻 ：
25公克白芝麻 ：
25公克 南瓜子 ：
50公克 輔料
具體步驟
1. 將蛋白、全蛋一起打散成蛋液後，放入細砂糖用打蛋器拌勻。
2. 繼續放入過篩的低筋麪粉、杏仁片、黑芝麻、白芝麻、南瓜子於作法1中攪拌均勻後，放入冰箱冷藏至少1小時以上後取出。
3. 烤盤舖上烤盤布後，再用湯匙舀取作法2的面煳於烤盤中，放入烤箱中以上火130℃、下火130℃烤約25分鐘即可。
