美味的淡奶油湯種吐司如何做好吃又美味
準備時間:30分鐘 烹飪時間:20分鐘
美味的淡奶油湯種吐司是採用湯種法在製作土司麪包的時候加入一些淡奶油搭配一起製作出來的美食,家中有烤箱的製作這道美味的淡奶油湯種吐司也很合適的哦,製作這道的時候可以根據自身的口味加入一些黑芝麻,這樣口感更加美味。
主料
麪粉 :適量輔料
淡奶油 :適量具體步驟
把材料A放入麪包機。
把材料B放入麪包機,啟動和麪程序。(糖和鹽放在麪包機一角,麪粉中壓出一坑倒入酵母)
麪糰和至可拉出大片薄膜。加入材料C軟化的黃油。啟動發酵程序,麪糰發酵2.5倍大,手指搓一個洞不回縮。
依次把麪糰擀長。捲起。把麪糰放入吐司盒中。發酵八分滿。
預熱好烤箱,上火155度,下火175度烤33分鐘,中途加蓋錫紙。烤好後脱模放涼即可