滷味鴨頭如何做好吃又美味

準備時間:3分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

鴨頭 ：4個
雞爪 ：適量
自己想滷的主食 ：適量

輔料

料酒 ：2勺
生抽 ：4勺
白糖 ：2勺
雞精 ：1勺

具體步驟

1. 燒開水把洗乾淨的鴨頭雞爪倒入鍋中等水沸騰一分鐘再撈起

2. 再放香葉，桂皮，八角，辣椒，花椒等佐料，依個人口味辣椒多少

3. 加入鴨頭等主食，至水沸騰，煮五分鐘

4. 再加入生抽四勺，料酒倆勺，白糖倆勺，香油倆勺，雞精一勺，想要上色點就放點老抽

5. 沸騰，再開小火慢慢燉，四十分鐘即可

6. 完成