![香燒茶樹菇怎麼做好吃又簡單]( "香燒茶樹菇怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
無 烹飪時間:
20分鐘主料
新鮮茶樹菇 ：
適量豆豉 ：
適量小米椒 ：
適量 臘肉 ：
適量 輔料
葱花 ：
適量麻油 ：
適量 醬油 ：
適量白糖 ：
適量鹽 ：
適量 花椒 ：
適量 具體步驟
1. 新鮮茶樹菇去根折段洗淨後，放開水鍋裏焯水後撈出瀝乾水份。蒸過的臘肉切薄片，小米椒切斜刀。
2. 鍋裏放油，放入臘肉炒香炒到透明，肥肉部份成窩狀
3. 下姜蒜末，加2大勺豆豉醬炒香，再放入辣椒，少許花椒炒香
4. 倒入瀝乾水分的茶樹菇，調入鹽，白糖，醬油煸炒至茶樹菇水份要幹不幹的時候，撒上葱花，淋少許麻油起鍋即可
