美味泡菜炒螃蟹如何做好吃又美味
泡菜炒螃蟹是一道由泡菜和螃蟹共同烹飪而成的家常菜.泡菜味道香辣適宜防止,深受人們喜愛.螃蟹裏含有豐富的營養物質,並且蟹肉鮮嫩可口,肉質細嫩,吃起來口感極好,也是人們喜歡的美食之一,製作簡單的家常菜吃起來美味又健康,製作業簡單
主料
螃蟹 ：275泡菜 ：70
輔料
薑片 ：適量油 ：適量
鹽 ：適量
料酒 ：適量
味精 ：適量
具體步驟
食材：螃蟹（已清洗）、泡菜、薑片
將已清洗好的螃蟹去蟹殼蟹鰓用剪刀剪開，待用。
燒鍋倒油燒熱，下入薑片熗鍋。
隨後，下入收拾好的螃蟹，加適量的料酒。
翻炒一下。
接着，加入適量的清水翻動一下煮開至熟。
然後，合入泡菜翻炒翻炒。
最後，加適量的鹽。
加適量的味精
調味炒勻，即成。
