有特色的開口笑如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

麪粉 ：500

輔料

白糖 ：200
雞蛋 ：2-3個
油 ：100
泡打粉 ：5

具體步驟

1.1:配料，麪粉一斤，油二兩左右，白糖四兩，雞蛋2-3個，泡打粉五克，

2.2:泡打粉灑在麪粉上。

3.3:白糖，雞蛋，油攪拌成糊。

4.4:把麪粉放在糊上和麪。

5.5:醒20分鐘。

6.6:切成條，切小塊，團成團。

7.7:裹上芝麻，用小火炸，浮起及可。

烹飪技巧

一定要沾水，要不芝麻老掉，要小火炸，不能急。