![下飯的西蘭花炒香腸怎麼做好吃又簡單]( "下飯的西蘭花炒香腸怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘主料
西蘭花 ：
400 香腸 ：
1段 輔料
大葱 ：
1小段鹽 ：
適量油 ：
適量生薑 ：
1塊大蒜瓣 ：
2瓣生抽 ：
少許 具體步驟
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1.準備好原材料
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2.香腸入鍋煮熟
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3.葱薑蒜切成末
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4.煮好的香腸切成薄片
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5.鍋裏放入適量花生油，爆香葱薑蒜末
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6.放入西蘭花翻炒，加入適量鹽，少許生抽，翻炒均勻
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7.加入香腸，翻炒均勻
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8.出鍋了
烹飪技巧
一：煮香腸的時候多放點水，減少香腸的鹹度；二：沒有焯水的西蘭花炒的時候稍微油要放多一點，也可以先焯一下水更容易熟。
