手抓餅如何做好吃又美味，DIY

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：100

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
葱 ：適量

具體步驟

1.將麪粉加入40克開水後進行攪拌

2.加涼水進行和麪

3.把麪糰分成4份，取其中1份，將麪糰擀成長方形

4.刷上一層油，撒上鹽和葱丁

5.將麪皮對摺

6.用刀切成條

7.打開面皮，輕輕用手扯兩端，把麪皮抻長、抻薄

8.從上到下捲起

9.按住一頭，另一頭慢慢盤起來

10.擀成餅，放入電餅鐺至兩面上色

11.好吃的家庭版手抓餅出爐啦

烹飪技巧

步驟6一定要注意不要把邊緣切斷