準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘俗話説,冬吃蘿蔔夏吃薑,免得醫生開藥方。青羅卜絲湯則是一道冬天吃保暖,夏天吃清肺的一道湯中佳品。無論是男女老少,都喜歡這一道湯,夏天不僅解暑,而且在煩躁的工作之後,會覺得一身輕鬆。湯是由蘿蔔和一些家常調料簡單製作而成,口味可根據個人愛好添加料。
主料
青羅卜 :
1個 輔料
油 :
適量鹽 :
適量味精 :
適量薑絲 :
適量葱花 :
適量 香菜 :
適量 具體步驟
1.青蘿蔔洗淨去皮
2.用擦絲器擦成絲
3.鍋裏放入油,放入薑絲,葱花
4.放入蘿蔔絲炒
5.倒入適量的水,煮熟
6.熟了關火,放入鹽,味精,撒入香菜ok