![三文魚湯怎麼做好吃又簡單]( "三文魚湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
2分鐘 烹飪時間:
2分鐘主料
三文魚 ：
2切身 金針菇 ：
適量 菠菜 ：
適量 胡蘿蔔 ：
適量葱 ：
1根 姜 ：
2片 輔料
鹽 ：
半勺 胡椒粉 ：
適量雞精 ：
適量 具體步驟
1. 熱鍋涼油，放入薑片和胡蘿蔔走走油，然後放入三文魚切身，稍微煎一下，兩面變色後，放入葱白部分！
2. 晃動一下鍋，保持不粘底，然後倒入開水，料酒。
3. 煮沸後開小火煮5分鐘，然後放入金針菇，鹽，胡椒！再大火煮開，小火三分鐘！
4. 菠菜事先開水裏燙一下比較好，去除草酸！
5. 差不多啦，最後湯裏放入菠菜和剩下的葱綠部分，準備開吃吧！
6. 這裏是基本做法，我還加了丸子，喜歡的朋友也可以加自己喜歡的食材！
