準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
10分鐘主料
洋葱 :
20意麪 :
200 牛裏脊 :
50 青椒 :
20 輔料
料酒 :
適量 澱粉 :
適量味精 :
適量鹽 :
適量生抽 :
適量油 :
適量黑胡椒 :
適量 具體步驟
1.準備好主料
2.準備好輔料
3.牛肉切成粗條
4.牛肉中加澱粉,生抽,鹽,料酒,醃5分鐘
5.水燒開
6.下入意麪
7.青椒切絲
8.洋葱切絲
9.面煮熟後過水
10.牛肉下鍋炒熟後撈出
11.青椒,洋葱炒熟
12.加入意麪
13.加入鹽,味精,生抽,水,黑胡椒,牛肉,翻炒即可
烹飪技巧
意麪煮的時間稍長