美味的茄汁茭白肉丁如何做好吃又美味
準備時間:10分鐘 烹飪時間:10分鐘
裏脊肉 :100
番茄 :2個
糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
茄汁茭白肉丁一道家喻户曉的美食,深受人們的喜愛,美味可口,葷素搭配的當,營養豐富, 既補充自身的能量又提高自身的免疫力,在家中製作過程簡單,所需要的食材的簡單常見,也可以作為一道招待客人的美味佳餚,你還在等什麼呢,趕緊行動起來吧。
主料
茭白 :250裏脊肉 :100
番茄 :2個
輔料
葱 :適量糖 :適量
油 :適量
鹽 :適量
料酒 :適量
姜 :適量
具體步驟
1.茭白切丁,裏脊肉切丁加入料酒,鹽醃製20分鐘
2.將香乾放在案板上切開,待用。
3.將已清洗好的花菜下入清水鍋中焯開至熟,撈出。
4.燒鍋倒油燒熱,下入焯好的花菜和切好的香乾,加適量的生抽。
5.翻炒翻炒。
6.接着,合入過涼好的麪條和切好的韭菜翻炒翻炒。
7.然後,加適量的鹽。
7.加鹽調味,再用玉米澱粉勾芡,出鍋