菜譜

當前位置 /首頁/人氣美食/菜譜/列表

聰明益智的補鈣蝦丸如何做好吃又美味

聰明益智的補鈣蝦丸怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘

媽媽們總想要給自家的兒子、女兒們做做蝦吃,補補鈣。可是小朋友們總是很挑食不願意吃怎麼辦?那麼就快來學習這道聰明益智的補鈣蝦丸吧。保準小朋友們誰吃了高興的不得了,一刻都不停嘴,吃完了還要吃。這道菜不僅美味還非常補鈣哦,大家還在等什麼。

主料

蝦 :100

輔料

鹽 :2

具體步驟

活蝦,去蝦線,撥蝦殼, 取蝦仁適量,芹菜適量,豆腐一點,放入料理機打成泥狀

鍋裏水燒熱,不需燒開,用小火,用小勺子沾水裝蝦泥

全程小火直至蝦泥做完,大火燒開,至蝦丸全部飄起來,就熟透了即可。

出鍋前加入適量鹽