簡單易學苔條掛霜花生如何做好吃又美味
宅在家裏看劇，零食簡直就是必備品，其中最常見的就是各種口味的花生，而這道簡單易學苔條掛霜花生，具有獨特風味，花生的香脆裹上一層糖霜，讓花生口感更加豐富，躺在沙發上，一邊最愛的劇，一邊吃美味的苔條掛霜花生，生活美好如此，還能有什麼怨言。
主料
花生 ：150輔料
砂糖 ：50澱粉 ：50
苔條粉 ：20
花生挑選比較飽滿的，提前洗乾淨曬乾
稍微放一點白酒拌一拌，微波爐3分鐘
炒鍋裏面放一點水，加入半碗砂糖，開始熬糖水
熬糖水的時候混合半碗澱粉，2大勺苔條粉和一點點食鹽
砂糖中的水分全都熬幹，開始變成細密的小氣泡的時候，快速倒進去已經熟了的花生
攪拌一下確認每粒花生上都沾上了糖之後停火，迅捷無倫的把混合好的澱粉一次性倒進去，趁熱攪拌均勻即可
