好廚房之香菇西蘭花如何做好吃又美味 香飄網 菜譜 5.88K 大中小設置文字大小 準備時間:20分鐘 烹飪時間:10分鐘主料 香菇 :5朵 西蘭花 :600 輔料葱 :適量油 :適量蠔油 :適量鹽 :適量生抽 :適量蒜 :適量 具體步驟 1.香菇洗淨。 2.把香菇切塊。 3.西蘭花切小朵,泡入鹽水中。 4.西蘭花焯水。 5.切葱花,蒜粒。 6.鍋內下油,入葱蒜炒香,倒入香菇翻炒片刻。 7.倒入西蘭花翻炒,加生抽繼續翻炒。 8.加入鹽、蠔油,翻炒均勻,出鍋即可。烹飪技巧西蘭花焯水。 TAG標籤:西蘭花 香菇 好吃 香菇西蘭花 廚房 #