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榨菜肉末四季豆如何做好吃又美味

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單
準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘

四季豆多人一年生的草本植物,非常受人們的喜歡作為一種杜磊植物,它其中富含豐富的蛋白質,一,其他是化合物和其他各種營養物質嗯,為人們廣泛的喜愛,今天鎖上了,説的是榨菜肉末四季豆,味道非常的想完全有利於營養。但是不應該多吃

主料

榨菜 :150g
四季豆 :200g
豬外脊肉 :150g

輔料

鹽 :適量
芝麻油 :適量
油 :適量
紅尖椒 :適量
雞精適量

具體步驟

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第2張

1.準備食材

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第3張

2.將榨菜切成小丁用水充分浸泡,中間換幾次水,達到微鹹的口感。

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第4張

3.將四季豆摘除老筋,切成小細段,放入加了少許食用油與鹽的沸水中焯熟。

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第5張

4.豬外脊肉切成小丁,紅椒也切成細段。

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋中放適量油,先入豬肉丁炒。

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第7張

6.炒至豬肉變白,加入榨菜丁翻炒出香味。

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第8張

7.加入焯好過涼的四季豆翻炒均勻。

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第9張

8.加入紅椒圈

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第10張

9.炒勻加適量雞精、鹽。

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第11張

10.加適量芝麻油。

榨菜肉末四季豆怎麼做好吃又簡單 第12張

11.翻炒均勻關火裝盤。

烹飪技巧

榨菜要泡至淡味再炒。

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