準備時間:
1分鐘 烹飪時間:
12分鐘這道美味的奧爾良豬肉條 是個怒奧爾良雞翅的口味改良過來的豬條,吃起來會有一股淡淡的醬汁的香味兒,而且他的表面上糊了厚厚的一層料,吃起來超級額美味。整體的口味是屬於五香口味的,尤其是小孩子鬥湖很喜歡吃的,豬肉的肉質吃起來雖然不如雞肉細嫩,但是依舊很有嚼勁。
主料
豬條 :
適量 輔料
奧爾良醬汁 :
適量 具體步驟
豬肉切成條加入烤肉料抓勻,醃製15分鐘以上
醃製好的肉,加入澱粉每一條都裹均勻雞蛋打散
把肉條放進去裹一遍再沾上澱粉鍋裏油燒製六成熱~下鍋炸
炸至浮起,變硬,撈起來,再服炸一遍