![酥脆香酥黑米火燒怎麼做好吃又簡單]( "酥脆香酥黑米火燒怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
10分鐘 烹飪時間:
20分鐘香酥黑米火燒是一道特色小吃，街邊經常可以看見，酥脆的口感一下子俘虜人們的嘴和心，而且其中用到了黑米，黑米屬於粗糧的一種，含有豐富的營養物質供人體所需，並且具有養胃的作用，經常食用也是對人們的身體十分有好處的呢，快試試吧！
主料
黑米 ：
100 糯米 ：
200白糖 ：
100 輔料
麪粉 ：
適量 色拉油 ：
適量沸水 ：
適量糖 ：
適量酵母 ：
適量 具體步驟
麪粉，糖30克酵母放一起
沸水燙麪粉的五分之一
和成麪糰刷油餳發兩次
黑米加水蒸好加糖和勻涼透備用
餳好麪糰下劑擀皮包入黑米餡
包好按平170-180度烙熟即可
烙好了，又甜又脆。
