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#愛家從美食開始#洋葱炒肉如何做好吃又美味

#愛家從美食開始#洋葱炒肉怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘

洋葱炒肉是一款家常菜,洋葱和肉一起製作而成的,多吃對於身體非常有好處,我們知道,洋葱含有豐富的纖維素,可以幫助改善腸胃的不適應,肉含有的蛋白質含量非常高,多吃可以滋補身體,二者結合,可以做成自己喜歡的口味。

主料

洋葱 :1個
豬肉 :150

輔料

生抽 :適量
料酒 :適量
生油 :適量
鹽 :適量
生粉 :適量

具體步驟

1.豬肉洗淨後切片,然後用適量鹽、生粉、料酒、生抽、生油醃製2小時。

2.洋葱洗淨後切絲。

3.鍋內放少量油,燒熱後加入豬肉翻炒至5成熟後裝碟備用。

4.鍋內放少量油,燒熱後加入洋葱炒至軟身且有香味時加入豬肉炒勻。

5.加入適量鹽調味即可。