![#愛家從美食開始#燉魚湯怎麼做好吃又簡單]( "#愛家從美食開始#燉魚湯怎麼做好吃又簡單")
準備時間:
20分鐘 烹飪時間:
30分鐘魚具有鮮，嫩，細，滑的代名詞。魚也是隨處可見。魚湯就是把魚加水煮，燉魚湯就是很有講究了，不僅僅要選好鮮活肥美的魚，對火候也是很有講究的。在燉魚湯的時候要用小火燉煮。在中國，人們喜愛吃魚，喜愛喝湯，魚湯結合，營養物質多，對身體健康 十分有益。
主料
沙光魚 ：
500 輔料
油 ：
適量白胡椒粉 ：
適量鹽 ：
適量葱 ：
適量料酒 ：
適量 具體步驟
![#愛家從美食開始#燉魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張]( "#愛家從美食開始#燉魚湯怎麼做好吃又簡單 第2張")
1.將沙光魚去腮和肚脹清洗乾淨
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2.電飯鍋煮倒油後放入葱花
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3.加入洗好的沙光魚煎一會加水
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4.滴入少許料酒去腥
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5.蓋上蓋子煮至魚湯變白
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6.加鹽和白胡椒粉調味後即可出鍋
