快手蔓越莓牛軋糖如何做好吃又美味

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

花生 ：100
原味棉花糖 ：250
蔓越莓 ：100

輔料

奶粉 ：100
黃油 ：50

具體步驟

1.準備好所有食材和包裝紙

2.花生放入烤箱中，中層，180度，上下火烤10分鐘

3.花生取出壓成花生碎

4.鍋中放入黃油加熱至黃油融化

5.放入棉花糖炒融化

6.棉花糖完全融化後放入花生碎炒勻

7.加入蔓越莓幹

8.炒勻後將糖倒入鋪有油紙的烤盤中

9.待其完全冷卻撕去表面的油紙

10.將糖果切成小塊

11.包上包裝紙即可

烹飪技巧

1、想要口感酥一些可以多加一些花生2、奶味的輕重可以加減奶粉的量3、將糖放涼後再撕去表面的油紙4、黃油可以用色拉油代替5、炒糖時切記要用小火